Articles avec #cuisine catégorie

Une petite salade fraîcheur : Ingrédients : - du choux-fleurs cuit, en petites fleurettes (c'est ce que j'ai mis dans ma première salade, mais suite à la soupe à la grimace du fiston, remplacé par du riz ensuite). - des haricots verts, cuits, coupés en...

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Une salade de fruits tout en fraîcheur pour l'été : fraises, bananes, oranges. Pour les proportions, je mets environ 1 kg de fraises, 5 bananes, 5 oranges, mais vous pouvez mettre plus ou moins de chaque ingrédients, cela reste une salade de fruits, et...

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En ce moment, je ne fais pas beaucoup d'ouvrages, enfin, je continue ceux en cours, mais vous n'avez pas de nouveaux articles, du coup. Je vous propose donc, des recettes que je fais lorsque je reçois du monde. Vous en avez déjà vues quelques unes ......

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C'est une recette que j'avais trouvée il y a un moment sur internet, mais pas moyen de retrouver le lien. Il me semble que c'était sur supertoinette, mais je ne l'ai pas retrouvée. Je vous mets donc la recette que j'avais recopiée. C'est une recette prévue...

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J'ai suivi cette recette-ci : Il faut du lait, du beurre, du comté râpé, du chorizo fort, des œufs, de la farine, du sel et poivre 5 baies. A l'origine, c'est une recette à faire dans des mini-cannelés, mais je l'ai faite dans d'autres moules. Finalement,...

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J'ai fait cette recette de mini-madeleines : Ingrédients : 280 g de farine, 230 g de beurre, 180 g de sucre, 4 œufs, 1 sachet de levure chimique, extrait de vanille liquide, extrait d'amande amère. Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, les œufs, les...

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Ne croyez pas que l'on soit gourmands (bien que ... :)), mais c'était pour la Fête des Pères !!! Je demande à ma moitié ce qui lui ferait envie, et il me répond : moka, fraisier, ou truc comme çà (fait maison, bien sûr). Bon les fraises, pas encore trop...

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Je suis toujours dans ma série "cuisine" ... Quand on reçoit du monde, il faut s'organiser. Ayant prévu une entrée chaude et un plat au four, je me suis dit que préparer des amuse-gueule au four, cela ferait un peu juste à gérer. Alors j'ai pensé aux...

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Pas de petits bonnets cette semaine encore ! :( Même si cela ne se voit pas, je ne reste pas inactive. :) Mais ce n'est pas forcément facile de montrer la progression de ce qu'on fait. Je travaille à la réalisation de ma veste en couture (toujours), j'espère...

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Ah ! Rien que le nom, c'est terrible ! J'aurais bien tenté un fraisier, mais vu le temps, je me suis dit que les fraises ne seraient pas très parfumées (nous allons les cueillir chez un producteur local). Alors je me suis rabattue sur les poires (en boîte,...

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