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Je suis de retour ...

Un peu ... beaucoup ... fatiguée ...

Il va me falloir un peu de temps avant de réécrire des articles, car j'ai beaucoup de photos à trier.

En plus, mon courrier s'est accumulé dans la boîte à lettres (la vraie), et ma boîte email. Et je n'ai pas eu de connexion internet toujours à disposition. Et oui, un déménagement, il faut aussi que çà se réinstalle après ...

Et puis, il y a aussi le linge, et le ménage. Pour çà, je pensais être tranquille, le fiston m'avait dit qu'il le ferait (pourquoi tout le monde m'a dit çà sent la "teuf" ?). Bon, ben oui, les copains sont passés, mais le ménage est resté. Pas eu le temps qu'il m'a dit ! Pffff ...

Bon, un peu de rangement et promis, je reviens !

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Petite pause

A l'heure où vous lirez cet article, je serai partie, par monts et par vaux, à dos de chameaux ...

La voiture est pleine, je dirais même "éclatée" avec les petits et grands bagages de mon petit koala qui s'est fixée à l'autre bout de la France. Pfff !!!!

Eh oui, nous finissons le déménagement, et nous emmenons également sa petite ménagerie: Canelle et Haska.

Petite pause

Nous en profiterons pour allonger le voyage de quelques détours, et profiter un peu ...

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Gratin de légumes

Depuis que j'ai créé ce blog, je ne pensais pas mettre beaucoup de recettes de cuisine, d'abord parce que je ne suis pas une grande créatrice et que je reprends souvent des recettes déjà existantes, et puis, je me rends compte que beaucoup arrivent sur ce blog via les recettes que je publie.

Alors je le redis : la plupart des recettes ne sont pas de ma création, et j'essaie, quand je peux, de donner l'adresse du site où je les ai vues.

Malheureusement, pour cette recette de gratin de légumes, j'ai eu beau chercher dans mes favoris où j'étais persuadée (à tort visiblement) de l'avoir rangée, pas moyen de la retrouver. Alors je suis vraiment désolée pour la personne à l'origine de cette recette, si elle se reconnait, je modifierai volontiers l'article pour mettre le lien d'origine.

Ingrédients :

- 1 courgette

- 2 poivrons jaunes

- 2 poivrons rouges

- 3 carottes

- 1 gousse d'ail

- sel et poivre

- 5 cuillérées à soupe d'huile d'olive

- 1 cuillérée à soupe d'herbes de Provence

- 125 g de gruyère râpé

- 60 g de parmesan

- 3 cuillérées à soupe de beurre mou

- huile pour le plat

Laver et sécher la courgette et la couper en rondelles.

Éplucher les carottes et les couper en rondelles.

Laver et sécher les poivrons et les couper en lanières.

Faire blanchir les carottes pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutter.

Mettre les légumes en couches dans un plat à gratin huilé. Saler, poivrer, et saupoudrer de fromage râpé.

Mélanger les herbes avec l'ail pressé, et parsemer sur les légumes.

Malaxer le beurre et le parmesan pour obtenir des flocons, les déposer sur les légumes.

Faire gratiner au four préchauffé à 220° pendant 20 minutes.

Avant cuisson

Avant cuisson

Avant cuisson

Avant cuisson

Gratin de légumes
Gratin de légumes
Gratin de légumes

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Insolite disparition

Insolite disparition

Insolite disparition

De Guy Rieucau

Un adjoint au maire d’une bourgade normande a disparu.

Le livre raconte l’enquête de l’inspecteur chargé de l’affaire, et qui fouille la vie du disparu.

Bof ! Dès le départ, cela part dans les intrigues politiques, les magouilles des uns, des autres ...

Le livre n’est pas super bien écrit non plus, le style n’est pas là ... Un peu comme si l’auteur s’était barbé lui-même en l’écrivant. Enfin, c’est ce que je ressens.

Seules les 45 dernières pages sont bien, avec quelque chose à dire, et ma foi, bien mieux écrites. Heureusement que j’ai persisté jusqu’au bout !

Insolite disparition

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Robe de poupée Barbie modèle cocon de douceur

Un modèle que j'ai vu sur le blog de Laramicelle et qui m'a tout de suite plu.

Robe de poupée Barbie modèle cocon de douceur
Robe de poupée Barbie modèle cocon de douceur

Merci Michelle pour ce très beau modèle !

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Petite entrée poireaux-surimi

J'ai fait cette petite entrée il y a quelque temps déjà, et bien sûr, pas moyen de retrouver sur quel site j'ai pris la recette.

Petite entrée poireaux-surimi

Ingrédients :

- 2 poireaux

- 12 bâtonnets de surimi

- 130 g de crème fraîche liquide

- 20 g de Maïzena

- 3 oeufs

- sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Couper les poireaux, les faire revenir à la poêle.

Couper les bâtonnets de surimi en petits morceaux.

Mélanger les poireaux et le surimi. Disposer ce mélange au fond de vos empreintes.

Mélanger œufs, Maïzena, crème, sel et poivre. Verser ce mélange par-dessus l'amalgame poireaux-surimi.

Faire cuire 20 minutes à 180°C.

Petite entrée poireaux-surimi

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Précieux cadavres

Précieux cadavres

Précieux cadavres

De Dorothée Lizion

Dans une ville normande à l’époque de François Ier, des cadavres de bourgeois sont découverts, très abimés. Très vite, les habitants pensent à un loup. Deux louvetiers sont dépêchés de Paris pour affronter la bête. Mais est-ce vraiment une bête ? Ne serait-ce pas plutôt un homme ? Mais pourquoi ?

Parallèlement, on suit l’histoire d’une jeune fille à l’esprit alerte, nommée comme servante dans une demeure cossue de la ville.

Ce livre est un thriller, assez agréable à suivre. L’intrigue se tient, et est amenée progressivement. Les chapitres sont courts, et on avance dans la lecture sans se lasser.

La fin m’a un peu déçue, mais ... je suis peut-être trop romantique ... Et puis, il fallait bien trouver une chute !

Au final, j’ai pris du plaisir à lire ce livre.

Précieux cadavres

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Des nouvelles de Mya

Je ne sais pas si vous vous souvenez, j'avais gardé une petite chatte l'été dernier, Mya.

Je l'ai revue en fin d'année, avec sa copine Miss Teigne (je n'y peux rien, c'est le nom qui lui a été donné).

Elle a bien changé, un peu grandi. Je la découvre, par contre, moins vive, enfin, plus calme, que lorsqu'elle était à la maison, il faut dire qu'elle était plus jeune et qu'elle sautait partout.

Photo Ticoat

Photo Ticoat

Et voici Miss Teigne, une petite chatte qui a une fourrure à poils longs extra-douce. Je ne sais trop de quelle race elle est croisée, mais elle est magnifique.

Photo Ticoat

Photo Ticoat

Cette petite chatte est très vivace, et très vorace. Elle possède une patte super-rapide à griffe extra-speed pour ramener à elle très rapidement toute nourriture à sa portée.

Photo Ticoat

Photo Ticoat

Elle a, également, des positions de repos à des endroits que je qualifierais de bizarre.

Vous trouvez que c'est confortable, vous, un séchoir à linge ?

Photo Ticoat

Photo Ticoat

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Soupe aux légumes anciens

Je continue dans ma lancée avec les légumes anciens.

Ingrédients :

- 1 topinambour

- 1 rutabaga

- 1 navet

- 1 navet jaune

- 1 panais

- 4 pommes de terre (pas trop grosses)

- 1 tablette de bouillon de volaille

- quelques feuilles de basilic

- un peu de beurre (facultatif)

J'ai épluché tous les légumes, les ai coupés en morceaux, et les ai mis dans mon Thermomix. J'ai recouvert d'eau jusqu'à niveau des légumes, et mis la tablette de bouillon.

J'ai programmé Varoma, sens inverse, vitesse 1 pendant 18 minutes.

J'ai ensuite ajouté quelques feuilles de basilic, un peu de beurre, et mixé 1 minute vitesse 6, puis 1 minute vitesse 10.

Soupe aux légumes anciens

Le résultat est très onctueux, et j'ai beaucoup aimé le goût.

Soupe aux légumes anciens

Je pense que cette soupe doit pouvoir se faire aussi sans Thermomix, Par contre, il faut peut-être adapter le temps de cuisson dans ce cas. Et passer au mixer ensuite.

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Photos de ma petite ménagerie

Je dois dire que le clou du spectacle, c'est, sans hésitation, les animaux de mon petit koala.

Ils sont trop mignons à se faire régulièrement de gros câlins.

Photos de ma petite ménagerie
Photos de ma petite ménagerie
Photos de ma petite ménagerie
Photos de ma petite ménagerie
Photos de ma petite ménagerie

Et puis, il y a aussi le Couky, qui ne se plaît depuis quelque temps que dans la boîte de transport de sa sœur.

Cela m'étonne beaucoup, car quand on doit le transporter quelque part, chez le vétérinaire, par exemple, il n'aime pas, mais alors pas du tout.

Photos de ma petite ménagerie
Photos de ma petite ménagerie

Sa sœur, Canelle, se trouve toujours un petit endroit sympa et bien douillet pour faire sa sieste.

Photos de ma petite ménagerie

Et voici le Couky bien éveillé, il semble avoir envie de jouer.

Photos de ma petite ménagerie

Que disais-je ?

Photos de ma petite ménagerie

Et voici Mina maintenant, avec son air aimable !

La pauvre, je crois qu'elle est un peu jalouse, elle était là la première ...

Photos de ma petite ménagerie
Photos de ma petite ménagerie

Et si vous voulez regarder la télévision, il faut viser !!!!

Photos de ma petite ménagerie

Elle est pas belle la vie ?

Photos de ma petite ménagerie

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