Crochet, patchwork, couture, etc...
J'ai fait cette recette de mini-madeleines :
Ingrédients : 280 g de farine, 230 g de beurre, 180 g de sucre, 4 œufs, 1 sachet de levure chimique, extrait de vanille liquide, extrait d'amande amère.
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, les œufs, les extraits, la farine et la levure, en mélangeant à chaque étape.
Remplir les empreintes, et mettre au réfrigérateur 1 heure.
(Pour ma part, les empreintes, mais aussi le saladier contenant le reste de pâte)
Faire cuire 5 minutes à 200°C, puis 5 minutes à 180°C.
(si vous faites des madeleines format normal, il faut rajouter un peu de temps).
Avec cette quantité de pâte, j'ai fait 72 mini-madeleines.
Mais, euh ..., je n'ai pas pensé à faire la photo au début, alors voici ce qu'il restait dans la boîte quand j'ai pris l'APN :
/image%2F0491735%2F20180316%2Fob_3f981b_cartes-recettes-1.jpg)
/image%2F0491735%2F20180212%2Fob_9a6805_gateau-a-l-orange-a.jpg)
/image%2F0491735%2F20180119%2Fob_1e0808_gateau-pommes-de-terre-camembert-b.jpg)
/http%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FYbxWMDdVSPY%2Fhqdefault.jpg)