Crochet, patchwork, couture, etc...
Vous le savez, j'aime le chocolat.
Alors quand j'ai vu cette recette ultra-rapide, vu que la cuisson se fait au micro-ondes, je n'ai pas pu résister.
La recette se fait avec un Cook'in, que je n'ai pas. Mais comme j'ai un thermomix, cela fait pareil. S vous n'avez ni l'un ni l'autre, avec un fouet, une casserole et un batteur, vous pouvez y arriver aussi, ce sera peut-être un petit peu plus long, c'est tout. Et encore !
La recette vient d'ici :
http://lespetitsrepasdelaetitia.over-blog.com/2014/06/brownies-express-au-cook-in.html
Ingrédients :
- Mélanger les oeufs et le sucre (2 minutes vitesse 4 dans le thermomix)
- Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre (1 minute 15 à 50° et vitesse 3 dans le thermomix)
- Ajouter au chocolat le mélange oeufs-sucre et mélanger (mixer 15 secondes vitesse 4)
- Ajouter la farine et la poudre d'amandes et mélanger (15 secondes vitesse 4)
- Poser le moule en silicone sur le plateau du micro-ondes et verser la pâte
- Cuire 5 minutes à 800 watts
- Attendre 5 minutes avant de démouler
A noter, qui dit cuisson au micro-ondes, dit forcément moule en silicone !
J'ai utilisé pour ma part le moule tablette de chez Flexipan, qui certes est un peu cher à l'achat, mais si pratique ...
Voici mon gâteau !
5 minutes de cuisson, qui dit mieux ?
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