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Tourte jambon fromage

Une recette réalisée à partir de l'article de Christalie :

http://christaliefolie.canalblog.com/archives/2015/03/10/31475697.html

Déjà entamé, oups ...

Déjà entamé, oups ...

Je n'ai pas mis de mozzarella en fromage, je me suis contentée d'emmental râpé.

Par contre, mon plat n'était pas vraiment adapté, je ne voulais pas utiliser un moule à tarte, pas assez haut, mes moules à manqué ne convenaient pas ... alors j'ai pris à moule à soufflé, en verre.

Du coup, cela a été un peu galère ...

Tourte jambon fromage

Mais au final, c'était très bon quand même.

Et le lendemain, les restes réchauffés se tenaient même encore mieux :

Tourte jambon fromage

Sur la recette de Christalie, les pommes de terre sont cuites au Thermomix, mais vous pouvez très bien réaliser la recette sans ce robot, il suffit juste de cuire les lamelles de pommes de terre à la vapeur.

Christalie 31/03/2015 18:54

super ! je te prends ta photo pour une mise à léhonneur ! bizzzzz

Panpanette 31/03/2015 19:18

Pas de soucis, merci pour la recette !
Bisous

careli tutolibre 29/03/2015 23:48

bon app !

Panpanette 30/03/2015 09:12

Y en a plus !!!! mdr
Bisous

frifricreations 29/03/2015 19:18

bonne semaine ,c'est joli , bisous!
frifricreations.

Panpanette 29/03/2015 22:17

Merci, bisous

martine 29/03/2015 10:03

ça a l'air bien tentant. J'adore ce genre de plat avec de la salade.
Merci pour la recette.
Bon dimanche
Bisous
martine

Panpanette 29/03/2015 12:22

Oui, avec de la salade, bien sûr ! Cela nous a fait plusieurs repas ...
Bisous, bon dimanche